ブログ
2026年10月29日
豊洲市場の配送実績｜飲食店が見る5つの判･･･
豊洲市場からの仕入れを配送業者に委託するとき、「実績件数の多さ」を一つの判断材料にされる飲食店の方は多いのではないでしょうか。確かに実績件数 …
2026年10月28日
食品配送の当日対応｜江東区飲食店が確認す･･･
急な予約追加や想定外の売れ行きで、仕入れた食材が足りなくなった経験をお持ちの飲食店経営者の方は多いのではないでしょうか。江東区・中央区・港区 …
2026年10月27日
墨田区の食品法人見積もり｜比較で見る5つ･･･
墨田区で飲食店や食品関連の法人を経営されている方から、「複数の業者から見積もりをもらったが、単価の違いの理由が分からない」「どう比較すればよ …
2026年10月26日
豊洲市場の海鮮直送｜江東区飲食店が活用す･･･
豊洲市場からの海鮮直送は、江東区・中央区・品川区の飲食店にとって、鮮度と仕入れ効率を両立させる有力な選択肢です。ただし、仕入れ業者の数は多く …
2026年10月25日
墨田区の食品配送｜支払い方法と選び方
墨田区で飲食店を営んでいると、食品配送業者との取引は毎日の仕入れに直結する大切な関係になります。味や価格の比較だけでなく、「支払い方法が自店 …
2026年10月24日
食品配送業者の衛生管理｜江東区飲食店が確･･･
食品配送業者の衛生管理について、どこまで確認すればよいのか悩まれている飲食店経営者の方は少なくありません。見積もりの金額だけで業者を選んでし …
2026年10月23日
中央区の食品配送｜補助金対象業者を選ぶ5･･･
中央区で飲食店を営んでいる方から、「食品配送の補助制度を活用したいが、対象となる業者をどう見極めればよいか」というご相談をいただくことがあり …
2026年10月22日
豊洲市場直送｜江東区飲食店が選ぶ配送業者･･･
豊洲市場から江東区の飲食店へ直送で仕入れたい。そう考えて配送業者を探し始めたものの、見積もりを並べてみると料金の幅が思いのほか広く、何を基準 …
2026年10月21日
墨田区の食品配送業者｜見積もり前に確認す･･･
墨田区で飲食店を営む方から、「仕入れ先が複数に分かれていて管理が煩雑」「配送の遅れや温度管理に不安がある」というご相談を多くいただきます。食 …
2026年10月20日
食品配送の温度管理｜鮮度を守る5つの確認･･･
食材を仕入れてから店舗に届くまでの数時間、どのような温度帯で運ばれているか把握できていますか。生鮮品や冷凍食材は、わずか数度の温度変動でも鮮 …
