ブログ
2026年4月23日
食品配送の契約や注意点と発注のすべてがわ･･･
食品配送の契約と発注を、これまでの「口頭と慣習」で回しているなら、すでに見えない損失が出ています。法改正により、中小受託取引適正化法への対応 …
2026年4月21日
墨田区で食品配送業者を徹底比較！飲食店や･･･
墨田区で食品配送業者を探すと、弁当宅配、高齢者配食、軽貨物、食品3PLなどが一緒くたに並びますが、本当に結果を分けるのは「目的」「配送頻度」 …
2026年4月19日
品川区の飲食店向け食材配送ならどこが正解･･･
品川区で飲食店を運営しながら、「今の食材配送のままで本当に損をしていないか」を冷静に検証できている担当者は多くありません。早朝配送や3温度帯 …
2026年4月17日
中央区の食品配送費用相場と損しない宅配や･･･
中央区への食品配送で、気付かないうちに粗利を削っている店舗が少なくありません。ヤマト運輸の料金サイズ表や佐川急便料金一覧表、クール宅急便料金 …
2026年4月15日
豊洲市場直送を江東区で頼むなら失敗しない･･･
豊洲市場から江東区まで直送してくれる業者は、大宗や尾坪水産をはじめ数多く存在します。しかし「豊洲市場 直送 江東区 業者」で検索しても、どの …
2026年4月13日
江東区で食品配送業者を徹底比較！価格とロ･･･
江東区で「とりあえず安いネットスーパー」「なんとなく評判の良い配食サービス」を選んでいると、気付かないうちに家計も店の利益も削られます。江東 …
2026年4月11日
食品配送で少量に対応する業者の選び方！大･･･
食品配送で少量に対応してくれる業者探しで、本当に減っているのは運賃ではなく、あなたの手元に残る現金と時間です。クール便が無難だからとそのまま …
2026年4月9日
食品の鮮度と配送での温度管理が重要性を増･･･
あなたの店の粗利は、仕入れ価格ではなく配送と保管の「温度管理」で静かに削られています。食中毒リスクを下げ、鮮度と品質を保ち、廃棄ロスを減らす …
2026年4月7日
豊洲市場の仲卸と直送業者の違いで手残りが･･･
あなたの店の手残りを静かに削っているのは、魚の仕入れ単価ではなく、「どのルートで、誰に任せているか」の設計ミスです。豊洲市場の仲卸と直送業者 …
2026年4月5日
飲食店の食材や仕入れと配送の選び方で原価･･･
あなたの店の原価率がじわじわ悪化している原因は、食材そのものよりも仕入れ先と配送の組み合わせ方にあるかもしれません。今よく言われる「品質と価 …
