投稿日:2023年12月6日

青果や鮮魚の仕入れで楽しいこととは?

こんにちは!
東京都江東区に本社を構える永井商店です。
弊社は豊洲市場や大田市場で仕入れた食材を、東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県のお客様にお届けしている業者です。
「青果・鮮魚の仕入れで楽しいことって何?」
このようにお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
そこで今回は、「青果や鮮魚の仕入れで楽しいこととは?」をテーマに設定し、詳しくご紹介いたします。
ぜひ最後までご覧ください。

市場での人との交流やコミュニケーション

手にハートリボン
仕入れの仕事で楽しいことの一つは、市場での人との交流やコミュニケーションです。
仕入れの仕事は、豊洲市場での買い付けがメインの業務ですが、市場は多くの人が集まる場所です。
その中には、仲卸や卸売り、小売りなどの業者や買い手の他に、市場の職員や警備員、清掃員などの人もいます。
市場での人との交流やコミュニケーションは、仕事の情報や相談だけでなく、日常の話や笑い話などもあります。
市場での人との交流やコミュニケーションは、仕入れの仕事の楽しみの一つです。

新鮮で美味しい食材に出会うこと

仕入れの仕事で楽しいことのもう一つは、新鮮で美味しい食材に出会うことです。
仕入れの仕事は、豊洲市場や大田市場での買い付けがメインの業務ですが、市場は新鮮で美味しい食材の宝庫です。
その中には、普段見かけないような特殊な野菜や珍しい魚介類などもあります。
市場で新鮮で美味しい食材に出会うことは、仕入れの仕事のやりがいの一つです。

お客様の笑顔や感謝の言葉をもらうこと

仕入れの仕事で楽しいことのもう一つは、お客様の笑顔を見られることや感謝の言葉をもらうことです。
仕入れの仕事は、市場での買い付けがメインの業務ですが、その後はお客様に食材を配送することもあります。
お客様に食材を配送するときは、お客様から感謝の言葉をもらうことがあります。
お客様に喜ばれることは、仕入れの仕事の醍醐味の一つです。

【求人】新規スタッフを募集中!

パズル
現在弊社では、仕入れ業務や食品配送ドライバーとして働いてくださる方を募集しております。
東京都江東区や埼玉県川口市でお仕事を探している方はいらっしゃいませんか?
弊社の仕事は、慣れるまで大変かもしれません。
しかし、業務をこなせるようになれば、本コラムでご紹介したような楽しさを感じながら仕事ができます。
弊社でやりがいのある仕事をしませんか?
興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募くださいませ。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。

お問い合わせ

永井商店
〒135-0016 東京都江東区東陽3-22-8都民住宅エクセル東陽301
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